Jahe merah(Zingiber officinale) adalah salah satu jenis varian
jahe yang memiliki ukuran rimpang paling kecil namun mengandung minyak
asiri sangat tinggi serta memiliki rasa yang paling pedas. Manfaat jahe
merah sangat baik untuk kesehatan sehingga banyak digunakan sebagai
bahan pembuatan jamu dan obat herbal.Baca juga Khasiat dan Manfaat Lengkuas atu Laos.
Nama ilmiah Jahe Merah: Zingiber officinale
Nama daerah Jahe Merah:
Nama-nama daerah tanaman Jahe Merah tersebut antara lain hulia barah, hulia udang (Aceh); jahe sunti (Jawa).
Kandungan Kimia dan Efek farmakologis Jahe Merah :
Jahe merah memiliki rasa pedas dan bersifat hangat. Beberapa bahan kimia
dalam jahe merah di antaranya gingerol, minyak terbang, linionene,
linolenic acid, aspartic, sitosterol, tepung kanji, caprylic acid,
capsaicin, chlorogenic acid, dan farnesol.
Efek farmakologis yang dimiliki oleh jahe merah di antaranya merangsang
ereksi, penghambat keluarnya enzim 5-lipoksigenase dan siklo-oksigenase
serta meningkatkan aktivitas kelenjar endokrin. Selain itu, jahe merah
juga memiliki efek farmakologis untuk memperlambat proses penuaan,
merangsang regenerasi sel kulit, dan bahan pewangi.
Khasiat dan Manfaat Jahe Merah
Batuk kering menahun
Kunyah 15 g akar rimpang (rhizoma), ambil airnya, lalu telan. Lakukan 3
kali sehari pagi, siang, dan sore setelah makan dengan jumlah yang
sama.
Gatal-gatal, luka lecet, terkena dun, dan luka tikam
Haluskan 15 g jahe, 3 siung bawang merah, lalu ditempelkan di tempat luka. Lakukan secara rutin sampai sembuh.
Gigitan ular
Tumbuk halus 10—15 g jahe bersama ½ sendok teh garam lalu tapalkan
ramuan pada bagian yang terkena gigitan ular. Ramuan ini hanya sebagai
pertolongan pertama.
Melestarikan gairah seksual
Tumbuk sampai halus 10 g jahe, 30 g lengkuas (Languas galanga L.), dan 5
g llada (Piper ningrum L.). Peras 1 buah mengkudu (Morinda citrfolia
L.) lalu campurkan airnya ke dalam hasil tumbukan bersama 1 gelas air
panas. Peras llalu saring campuran bahan di atas sampai diperoleh
segelas air ramuan. Tambahkan ke dalamnya 5 g garam dapur, aduk sampai
rata, lalu bagi menjadi 2 bagian, masing-masing untuk suami dan istri.
Minum bersama 1 sendok makan madu.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Cud bersih 20 g jahe, 20 g temulawak, 20 g lempuyang wangi, dan 10 g
biji ketumbar. Iris tipis-tipis jahe, temulawak, dan lempuyang wangi
lalu jemur sampai kering. Tumbuk halus semua bahan bersama ketumbar
sampai menjadi bubuk lalu simpan dalam toples. Penggunaan ramuan ini
adalah seduh 1 sendok makan bubuk dengan ½ gelas air mendidih. Tambahkan
1 sendok makan madu, aduk sampai rata, lalu minum ramuan 2 kali sehari
dengan jumlah yang sama.
Obat kuat (afrodisiak)
Cuci bersih 10 g jahe, 10 g biji kucai, 10 g biji pare kering, 15 butir
merica, dan 1 sendok teh gula merah. Haluskan semua bahan lalu rebus
dengan 2 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Minum air rebusan saat hangat
sekaligus. Ulangi 2 kali sehari dengan dosis atau jumlah yang sama.
Impoten / Lemah Syahwat
Siapkan 2 rimpang jahe sebesar ibu jari, 1 butir jeruk nipis, 1 butir
telur ayam kampung, 1 sdt bubuk kopi, 1 sdm madu, dan sedikit bubuk
merica. Cuci jahe, parut, tambahkan segelas air masak, lalu peras.
Tambahkan air jeruk nipis, kuning telur, kemudian campur dengan semua
bahan lainnya. Aduk sampai merata. Minum seminggu sekali.
Resep lain untuk menambah gairah seks : jahe merah + ginzeng + cabe jawa
(masing2 15 g) + 20 g lada hitam direbus bersama dalam 4 geas air
hingga tersisa 2 gelas. Minum masing2 1 gelas pada pagi dan sore hari,
dengan menambahkan kuning telur 1 butir dan 2 sendok makan madu murni.
Pegal-Pegal
Ambil 2 rimpang jahe sebesar ibu jari dan susu segar 2 gelas. Rimpang
jahe dicuci bersih, dibakar, lalu dikuliti. Rimpang itu dimemarkan,
kemudian direbus bersama dengan susu segar. Susu jahe diminum 2 kali
sehari, pagi, dan sore hari, masing-masing 1 gelas.
Kepala Pusing
Siapkan 3 rimpang jahe merah, kemudian cuci hingga bersih. Bakar jahe
merah tersebut dan memarkan. Kemudian campur dengan sedikit madu atau
gula aren dan seduh menggunakan 1 gelas air kemudian minum.
Sakit Pinggang
Ambil 3 rimpang jahe dan 2 buah asam jawa yang sudah masak. Cuci jahe,
parut, dan campur dengan asam jawa sampai merata.Oleskan pada pinggang
yang sakit.
Masuk Angin
Ambil 3 rimpang jahe sebesar ibu jari dan memarkan. Masukan kedalam 2
gelas air bersih dan beri sedikit gula aren.Didihkan selama 15 menit
hingga airnya tinggal separuh. Saring dan minum ketika masih hangat,
lakukan 2 kali sehari.
Itulah Khasiat dan Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan. Semoga bermanfaat.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Write komentar